日本 北海道・函館大沼
函館大沼 鶴雅度假村 EPUY
Hakodate Onuma Tsuruga Resort Epuy
在大沼湖畔，從車站走過來只要 5 分鐘。這裡吃的是方圓 50 哩內的食材，館內一條木棧道直接伸進小沼，盡頭是浮在湖面上的露台。
大沼湖畔的 30 間房
EPUY 規模小、很安靜，搭 JR 到大沼公園站走 5 分鐘就到，不開車也能來。磚砌壁爐的大廳、木棧道與庭園都向著湖，天氣好時看得到駒之岳。
餐廳以「大沼 50 哩慢食」為原則，食材取自大沼周邊約 80 公里內：北斗市小國牧場的黑毛和牛、七飯町山川牧場的優格、函館近海的漁獲。溫泉是只有露天風呂的大浴場，另有兩座需預約的包場浴池。
住宿亮點
餐桌上的道南食材
法式套餐分 EPUY 與 PIRIKA 兩級，牛肉、乳製品與海鮮都來自大沼方圓約 80 公里內。
走到湖面上的露台
木棧道一路通到小沼，盡頭的木造露台浮在水上；早餐可預約在這裡吃，每天只開放 1 組。
露天風呂與兩座包場湯
大浴場只有露天風呂、沒有內湯；想私下泡就預約「青湯 Siwnin」或附打瀨湯的「黑湯 Kunne」。
雙床、天蓋床與 SPA 起居間
全館 30 間，從 28 ㎡ 的雙床房到 69 ㎡ 起的 SPA 起居間付雙床房；部分客房附露台露天風呂。
SPA 起居間付雙床房
雙床房、SPA 室與起居間三區相連，另加 15 ㎡ 露台，可住 4 人。
雙床房
館內基本房型，可住 2 人。
雙人房
配天蓋床，可住 2 人，適合夫妻或情侶。
大沼 50 哩慢食
晚餐與早餐都在餐廳棟享用，不提供客房內用餐。
EPUY／PIRIKA 法式套餐
兩種等級的法式套餐，以當季道南食材入菜。
法式和風套餐「七竈」
少用鮮奶油與奶油，用筷子就能吃的法式料理。
湖上露台早餐
每天限 1 組，需前一天 17:00 前預約並另付費；天候不佳改在室內。
壁爐、酒吧與麵包坊
酒吧休息室「Crawford」
15:00 到 21:00 可自助取用葡萄酒、瓶裝啤酒與軟性飲料，21:00 後轉為酒吧。
HO 軌鐵道模型
酒吧休息室一角的鐵道模型，住客免費。
Boulangerie Epuy
飯店自家的麵包坊，早餐與外帶都吃得到。
館內商店
以道南食品與雜貨為主的伴手禮。
大沼國定公園・湖畔
地址：北海道龜田郡七飯町大沼町 85-9
JR 大沼公園站步行約 5 分，從 JR 札幌站搭 JR 約 3 小時 30 分。函館機場開車約 40 分，飯店有函館機場接送巴士，需事先預約。函館市區開車約 30 分，大沼國定公園步行可到。入住 15:00、退房 11:00；不接受寵物同住。
查看 Hakodate Onuma Tsuruga Resort Epuy 官方網站
房型、設施、餐廳、接駁、活動與營業時間可能調整，實際內容請以預訂時酒店確認為準。
庭園前的駒之岳
戶外庭園望得到駒之岳，城岱牧場展望台與函館山夜景都能排進同一趟。
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