阿聯酋・杜拜棕櫚島
杜拜卓美亞扎比爾薩瑞酒店
Jumeirah Zabeel Saray
棕櫚島西新月上的鄂圖曼宮殿，水療館裡有一座雪室。
把鄂圖曼宮殿搬到棕櫚島上
Zabeel Saray 位於棕櫚島（Palm Jumeirah）西新月的沙灘上，整棟以土耳其鄂圖曼宮殿為藍本：手繪穹頂、水晶吊燈、鍍金雕飾與大理石迴廊，規模與細節在杜拜也算突出的一間。
它的另一個賣點是 Talise Ottoman Spa——杜拜規模最大的水療館之一，把土耳其浴（hammam）、雪室與海水療法池放在同一個空間裡。外側是私人海灘與無邊際泳池，正對阿拉伯灣與杜拜碼頭天際線。
住宿亮點
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宮殿規格的公共空間
挑高大廳、成排水晶吊燈與手繪穹頂，是這間飯店最直接的第一印象；宴會廳的長度以百公尺計。
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傍晚的露台
拱廊露台在日落後點燈，是喝一杯或吃甜點的位置，正對花園與海。
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水療館本身就是景點
Talise Ottoman Spa 的室內池被彩繪玻璃與拱廊圍住，即使不做療程也值得走一趟。
14 種住宿型態，含環繞潟湖的皇家別墅
從 66 平方公尺的 Junior Suite 到四房、五房的 Royal Residences 都有；別墅群圍繞著熱帶花園裡的潟湖泳池。套房以上房型享 Executive Lounge 禮遇與專屬管家。
Junior Suite
一張特大床加沙發床，土耳其風格浴室配大理石浴缸與獨立淋浴；65 吋電視、專屬管家，並含 Executive Lounge 禮遇與杜拜國際機場接送。
海景客房與套房
多數房型面向棕櫚島或阿拉伯灣，房內以土耳其大理石與鍍金細節為主；套房另有獨立起居空間。
Royal Residences
獨立別墅群圍繞熱帶花園裡的潟湖泳池，四房與五房配置、附完整廚房與餐廳，適合大家庭或包棟。
從黎巴嫩菜到宮殿式宴會廳
館內有多間餐廳與酒廊，涵蓋黎巴嫩、印度、國際與土耳其甜點；宴會廳與 Imperium 大廳的規格是宮殿等級。實際營業狀況我們會在訂房時再確認。
Al Nafoorah
得獎的黎巴嫩餐廳，入口被綠意包圍，供應冷熱前菜與炭烤。
Amala
以北印度宮廷菜為主的餐廳，空間華麗，是館內最常被點名的一間。
Arcadia
配三角鋼琴的酒廊，早餐與下午茶時段開放，晚上有現場演奏。
Imperium 大廳
宮殿等級的宴會與活動空間，成排吊燈與大理石柱；婚宴與大型活動都在這裡。
Sultan’s Lounge
土耳其甜點與下午茶的所在，糕點櫃是它的門面。
Zabeel Social 與酒吧
較輕鬆的餐酒空間，吧檯調酒與分享式餐點，適合晚間續攤。
Talise Ottoman Spa：土耳其浴、雪室與海水池
水療館以鄂圖曼療癒傳統為主軸，招牌是皇家土耳其浴儀式（Royal Ottoman hammam）與 Sultan’s massage；館內另有雪室、蒸氣室、三溫暖與海水療法池。
營業時間為週一至週五 11:00–21:30、週六日 10:00–21:30。另有臉部療程、孕婦按摩與雙人療程。
設施與活動
私人海灘
西新月的私人沙灘，躺椅面向阿拉伯灣與對岸的杜拜碼頭天際線。
Talise Fitness Hub
設備完整的健身中心，有氧、重訓與課程都有。
戶外瑜伽與課程
花園裡安排瑜伽與伸展課程，清晨與傍晚時段為主。
花園與戶外空間
熱帶花園裡有長桌與涼棚，可安排戶外用餐或私人聚會。
棕櫚島西新月
地址：Jumeirah Zabeel Saray, The Palm Jumeirah, West Crescent Road, PO Box 27722, Dubai, UAE
位於棕櫚島西新月，面向阿拉伯灣與杜拜碼頭（Dubai Marina）天際線。往杜拜國際機場（DXB）約 40 分鐘車程、Dubai Mall 與哈里發塔約 30 分鐘、朱美拉帆船飯店約 20 分鐘。棕櫚島上有單軌電車連接本島，飯店也可安排接送。
房型、設施、餐廳、接駁、活動與營業時間可能調整，實際內容請以預訂時酒店確認為準。
西新月的日落側
西新月是棕櫚島看日落的那一側，飯店的海灘與泳池正對海面；夜裡對岸的杜拜碼頭高樓亮起來，是另一種杜拜的樣子。
